"Нашето мото е "Да вдъхновим поколение". Не непременно "Да създадем поколение", както изглежда, че са се захванали в олимпийското село"
Кметът на Лондон Борис Джонсън се шегува с 10-те хиляди атлети, на които бяха раздадени 150 000 презерватива

"Затова дойдох. Сега съм легенда"
Бегачът от Ямайка Юсеин Болт, след като стана първият атлет, защитил титлите на 100 и 200 метра

"Тук нямаше напрежение. Трябва да играете в моята страна, за да видите какво е напрежение. Хвърлят тухли по теб"
Хърватският хандбалист Ивано Балич след загубата на полуфинал от Франция

"Исках по един златен медал за всяко от моите две момичета"
Британският бегач Мо Фара разчувства публиката, посвещавайки титлите си на 10 000 и на 5000 метра на бременната си съпруга и на дъщеря си

"Трудно е да намеря думи, с които да се изразя на английски. А на шведски ми е още по-трудно"
Шведската треньорка на американския национален отбор Пиа Сундхаге след спечелването на златните медали по футбол за жени

"Готов съм да се боря с всеки, който пресече тази линия. Ако кралицата на Англия дойде на тепиха, сигурно ще й приложа някоя хватка"
Американският борец Джейсън Бъроус е превъзбуден след спечелването на златния си медал

"Майка ми ни казваше всяка сутрин: "Карл, обуй си обувките, Оскар, сложи си протезите". Така че аз израснах, без реално да осъзнавам, че съм инвалид. Свикнах, че просто имам по-различни обувки"
Южноафриканският бегач Оскар Писториус, тичащ с карбонови протези, който стана първият атлет с ампутирани крайници, състезавал се на Олимпийски игри

"Видях на таблото номер 31 и си помислих, че брат ми е получил наказание. Помислих си: "Алистър, как може да си такъв идиот!". След това погледнах ръката си и осъзнах, че аз нося номер 31"
Бронзовият медалист в триатлона Джонатан Браунли (Великобритания), който получи 15 секунди наказание заради това, че се е качил на колелото си твърде рано. Брат му Алистър спечели състезанието.

"Надявам се, че този медал ще вдъхнови децата в моята родина да оставят пистолетите и ножовете и да вземат чифт кецове вместо това"
Сребърният медалист в 20 километра спортно ходене Ерик Барондо, който спечели първия в историята на Гватемала олимпийски медал

"Има много хора, които искат да се научат да гребат заради това, че аз се класирах за Олимпийските игри. Ще започнем, щом се върна. Само трябва да изчакаме да пристигнат и лодките"
Гребецът от Нигер Хамаду Джибо Исака, който тренира едва три месеца за участието си на Лондон 2012, но извън своята предимно пустинна страна без излаз на море

"Резултатите ми са следствие от здравата работа в тренировките и никога не съм използвала забранени стимуланти. Китайците са с чисти ръце на Олимпиадата"
Плувкинята Йе Шиуен отхвърля обвиненията за употреба на допинг, след като едва на 16 години постави световен рекорд на 400 метра смесен стил

"Казах си "Медалът е там, трябва да го взема". Имах страхотно предчувствие. Чувствах нещо голямо, но сега вече чувствам дори нещо повече - голяма болка"
Контузеният шведски велосипедист Фабиан Канселара след сблъсък на пистата

"Транспортът в Лондон ни създаде доста проблеми и в един момент даже се чудехме дали да не се качим в автобуса с един ковчег"
Погребалният агент Джон Криб се оплаква от организацията на транспорта по време на Олимпийските игри, когато бе създадена специална лента за автомобилите, свързани със събитието