Този сайт използва „бисквитки“ (cookies). Разглеждайки съдържанието на сайта, Вие се съгласявате с използването на „бисквитки“. Повече информация тук.

Разбрах

На върха на кулинарния Олимп е само Джейми Оливър

Гуруто в кухнята стана баща за пети път. Професионалните му успехи не секват Снимка: https://www.facebook.com/jamieoliver
Гуруто в кухнята стана баща за пети път. Професионалните му успехи не секват

През август 2016 година топ готвачът и телевизионен водещ Джейми Оливър, любимец на милиони почитатели на вкусната и здравословна храна по света, стана баща за пети път. Той и съпругата му Джулс се сдобиха с момченце. Двамата имат три момичета и още един син.

Семейството не обяви веднага името на рожбата, но щастливият татко побърза да сравни теглото му с това на 15 пакетчета масло от по 250 грама.

Джейми Оливър е истинско явление в кулинарния бранш.

Той е едно от най-обичаните лица в международния телевизионен ефир и истински гуру в кулинарията. Роден през 1975 година в малко английско село, той добива световна слава благодарение на интереса си към храната, който го спохожда от дете.

Първоначално помага в семейния ресторант на родителите си, а на 16 годишна възраст напуска училище и специализира в "Уестминстър кейтъринг колидж".

След като работи в ресторанти във Франция и в Англия, Джейми се установява в известния ресторант за италианска кухня в Лондон "Ривър кафе".

Скоро след като участва в телевизионен документален филм за "Ривър кафе", Джейми е поканен да води собствено кулинарно предаване, наречено "Голият готвач".

С тази продукция той реализира турне, с което пълни залите във Великобритания и продължава към Австралия и Нова Зеландия.

В края на 2001 година култовият готвач отваря ресторант, чиято основна цел е да привлича на работа млади хора, които нямат професионална реализация. Там той ги учи да готвят.

Всичко това отново се случва пред камера.

Една от инициативите, с които наистина печели главоломен успех и популярност, е националната кампания "Храни ме по-добре", която предприема, провокиран от лошата храна в британските училища.

Тази кауза го кара да се върне в училище, за да образова децата как да се хранят здравословно с вкусна и пълноценна храна и как да изхвърлят полуфабрикатите и бързите закуски от живота си.

След като стартира и онлайн петиция за подобряване на качеството на храната в училищните столове, правителството отпуска средства за осъществяване на тази кауза, които отиват за по-хубава храна и по-добре обучени кадри в кухните на учебните заведения, както и за кухненско оборудване.

Освен като телевизионен водещ, Джейми се изявява и като съветник по качеството на храната за една от най-големите вериги супермаркети във Великобритания.

Занимава се също така и с разработка на дизайн за прибори за хранене, пуска и професионална серия посуда, наречена на негово име.

През 2007 година Джейми пише книгата "Джейми у дома", която има и своя телевизионен еквивалент като кулинарна поредица. Двете отразяват страстта му към градинарството и живота му като собственик на малка семейна оранжерия, в която произвежда вкусна органична храна - зеленчуци, подправки, плодове.


Един от най-популярните проекти на Оливър е "Министерството на храната на Джейми" от 2008 година. Там той насърчава хора, които твърдят, че не могат да готвят, да се развихрят в кухнята.

Следват още няколко интересни проекта, докато не заминава за САЩ, където прекарва почти цялата 2009 година в снимки на поредицата "Американското пътуване на Джейми".

Това начинание прераства в заснемането на първата му мащабна поредица за американската телевизия - "Джейми Оливър - Кулинарна революция".

През август 2010-та този проект е удостоен с награда ЕМИ за "Най-добра риалити поредица".

Със своето кулинарно мобилно приложение, наречено "20 минутни ястия", което пуска през 2009 за IPhone, Джейми печели още един приз - наградата на "Епъл дизайн" за апликации.

И така, успех след успех и пробив след пробив в безкрайната вселена на кулинарията, Джейми Оливър се утвърждава като едно от най-големите съвременни имена в своя бранш.

Книгата му "30 минутните ястия на Джейми" се превръща в най-бързо продаващото се заглавие в историята на Великобритания.

През 2003 година е награден с Орден на Британската империя. През 2010 година той печели и наградата TED.

От 2013 година Джейми отговаря за кетъринга на клубния стадион на Манчестър Сити "Етихад Стейдиъм".

Освен прословут и свръх успешен готвач, Оливър е и барабанист на групата Scarlet Division, която основава през далечната 1989 г.


Успехите и постиженията му са неизброими и продължават, въпреки факта, че самият той страда от тежка дислексия и прочита първата си книга чак на 38 годишна възраст. Едно от грандиозните му завоевания е спечелената битка срещу вредните бургери в Макдоналдс.

Джейми живее в Лондон с жена си Джулс и децата си Попи, Дейзи, Бъди, Петал и най-малкия си син, който се роди през август 2016.

Джейми Оливър е дал толкова много на света с любовта си към храната, в епоха, в която затлъстяването и вредният начин на живот са световен бич, че можем само да си пожелаем още много нови вкусни изненади от него за в бъдеще.

 

Най-четените