Телешко със зеленчуци и прясна паста | webcafe.bg
Webcafe

Телешко със зеленчуци и прясна паста

Стоян Георгиев 29.06.2012, 12:13 (обновена 30.06.2012, 15:30)

1 от 3 снимки Назад Напред

Здравейте,

Тази рецепта изисква повече време, защото най-напред се приготвя пастата.

Ако обаче искате да си спестите това усилие - или просто не разполагате с необходимите уреди, може и да си я купите.

Начин на приготвяне

Смесете царевичното нишесте с 2 с.л. вода, разбъркайте добре и добавете соевия сос и меда.

Отново разбъркайте добре и оставете настрана.

Загрейте зехтина в дълбок тиган и запържете нарязаното на тънки ленти телешко за 2-3 минути.

Трябва да покафенее от всички страни.

Добавете джинджифила, чесъна, чушката, граха и фасула. Пържете още 2-3 минути.

Намалете котлона и налейте сместа със соевия сос.

Бъркайте непрекъснато, докато сосът се сгъсти.

Сварете пастата за около 4 минути в подсолена вода и отцедете добре.

Овкусете със зехтин и черен пипер.

Добър апетит.

Oще: home cusine  зеленчуци  паста  телешко 


Още от Web, сол и алкохол

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Най-коментирани