Бургер с телешко | webcafe.bg
Webcafe

Бургер с телешко

Стоян Георгиев 27.08.2012, 14:44 (обновена 27.08.2012, 16:27)

1 от 5 снимки Назад Напред

Със зеле, пържени картофи и домати

Нарежете месото на тънки филии, начукайте добре и овкусете със сол и черен пипер.

Нарежете зелето на парчета и наситнете в блендер, като в края добавете и скилидките чесън.

Прехвърлете в купа, сложете майонезата, оцета, сол и черен пипер. Разбъркайте добре, покрийте с фолио и приберете в хладилника, докато приготвите месото.

Нарежете обелените и измити картофи на тънки филийки и подсушете с домакинска хартия.

Загрейте 3 с.л. зехтин и запържете овкусеното месо до златисто. Не препържвайте, за да не стане жилаво.

В съд с достатъчно мазнина изпържете до хрупкавост картофите и извадете върху домакинска хартия, за да отцедите излишната мазнина.

Разрежете питките на 2 и намажете всяка половина с малко майонеза.

Сложете 2 с.л. от зелевата салата и разнесете добре. Отгоре сложете парчета месо, 2 -3 филийки картофи и колелца домат. Покрийте с горната част от питката и притиснете леко.

Поднесете с допълнително домати и картофки.

Oще: бургер  телешко 


Още от Web, сол и алкохол

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Най-коментирани