Картофена кремсупа със спанак | webcafe.bg
Webcafe

Картофена кремсупа със спанак

Стоян Георгиев 26.03.2012, 13:21 (обновена 26.03.2012, 14:32)

1 от 3 снимки Назад Напред

Здравейте,

Понеделник е. Начало на нова седмица и, надявамe се, на поредица от хубаво време. За днес смe ви приготвили една рецепта на чудесна кремсупа от картофи и спанак. Супата се приготвя много бързо и лесно и е страшно вкусна.

Трябват ви картофи, спанак, прясно мляко, малко морков и масло.

Ако намерите червени картофи ще бъде по-добре, но може и с обикновени.

Използвайте хубаво масло и хляб, подходящ за крутони.

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. Сложете в тенджера, налейте вода, колкото да ги покрие, и посолете. Добавете нарязания на дребно морков и варете до пълното сваряване на картофите.

Прибавете почистения и нарязан спанак, разбъркайте и варете още 5 минути.

През това време пригответе крутоните. Нарежете хляба на еднакви кубчета.

Сложете в плитка тавичка,подправете със сол и черен пипер, полейте със зехтин и  настържете малко пармезан.

Печете 5-8 минути в предварително загрята фурна, докато станат хрупкави и се зачервят.

Свалете супата от котлона, добавете маслото, разбъркайте и сложете млякото. Пасирайте добре и опитайте.

Сервирайте супата и сложете крутоните.

Добър апетит и хубава вечер.

Oще: home  картофи  кремсупа  крутони  кухня  храна 


Още от Web, сол и алкохол

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Регистриран на: 01.10.2010, 17:03

2 tougherty | 27.03.201210:04

Супата наистина е лесна и много вкусна - благодаря.
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 12.01.2011, 17:43

1 Voin | 26.03.201220:48

Не видях смисъла в нарязването на картофите на кубчета и на моркова на дребно...изобщо... Картофите е достатъчно да се нарежат на 2 /на повече, ако са много големи/, както и моркова. Това нарязване се прави само при обикновена супа евентуално.
   

оценка

+1 -1

Най-коментирани