Белгийски бири спечелиха на World Beer Awards | webcafe.bg
Webcafe

Белгийски бири спечелиха на World Beer Awards

Lifecafe 02.10.2012, 11:47 (обновена 02.10.2012, 12:19)
бира

На конкурса World Beer Awards тази година бяха оценени 600 вида бири от 32 страни

Няколко марки белгийска бира отново са признати за отличници на международния конкурс World Beer Awards 2012, съобщи Le Soir.

В категорията "тъмно" най-добрите експерти определиха Gouden Carolus Classic, в категорията "нефилтрирано пиво с естествена ферментация" - Mort Subite Oude Gueuze.

Представително международно жури определя победителя на конкурса World Beer Awards. Тази година бяха оценени 600 вида бири от 32 страни.

Белгийците се гордеят, че в страната им се произвеждат около 450 вида бира, много от които са признати за най-добрите в света. Забележителното е, че всяка от белгийските бири има своя фирмена халба.

В Белгия, освен традиционната "Пилзен" - лека светла бира, се търсят също и варените в абатства, както и уникалната бира на трапистките монаси, която ферментира на открито. Белгийците също така обичат и разнообразието от плодови бири, като на първо място в предпочитанията им е тази с вкус на череша. Съдържанието на алкохол в тях е между 2 и 3%.

Шест от знаменитите в цял свят трапистки бири се правят в пивоварни в Белгия, само една е в Холандия. Монасите, които я произвеждат, са от Цистерцианския орден.

Oще: белгия  бира  конкурс  пиво 


Още от Животът

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Най-коментирани