Море, абсент и още нещо... | webcafe.bg
Webcafe

Море, абсент и още нещо...

Джулиано Амат
11.08.2010, 13:02 (обновена 12.08.2010, 15:43)
коктейл

Работата в събота изгражда характера и разгражда алкохола...

Голяма скука мори нас, пиячите... И това лято царят на сламката е всеизвестният Мохито. Както се казваше в един лаф: "Само дето и от мивката не тече." Или само дето като щампа по тоалетната хартия в баровете не са го пуснали...

От край време всичко живо утолява среднощната, а и все по-често обедната си жажда, с прословутото мохито. Даже и на сладолед го префасонираха, но заради чалга елемента в промоцийката името на коктейла взе да става леко непоносимо.

Друг първенец, предпочитан повече от дамите, е ягодовото дайкири. Вече за до болка познатите "Секс на плажа" и "Космополитън" няма защо да хабим приказки - изпята песен са те, или по-скоро изпита чаша. Все още ги предпочитат само отчаяните фенки на чиклит фантасмагорията "Сексът и градът".  

Затова решихме да пробваме нещо по-различно и определено по-малко познато за наливане през съмърските жеги. Така се набутахме директно между шамарите на сериозните пиячи с коктейл, чиято основна съставка е шампионът в свръхтежка категория, абсолютът на градусите - абсентът.

Коктейл Lucid Frappe

Съдържа френски абсент Lucid Absinthe, захарен сироп, мента и газирана вода. Поднася се в колинс чаша. Ако искаш да си го направиш сам, намачкай листата от мента на дъното на шейкъра. Добави абсента и захарния сироп и допълни шейкъра с натрошен ле. Разбий енергично и изсипи в колинс чаша. Допълни с газирана вода и гарнирай със стръкче свежа мента.

Другите алкохолни вариации с абсент са по 20 мл абсент и бренди плюс капка Orange-Bitter и лед (т.нар. коктейл Атом) и още по-смелата комбинация от абсент, джин и уиски (по 20 мл), които се смесват в шейкър с кубчета лед и се разбиват добре - този коктейл носи двусмисленото название „Прегръдка", най-вероятно, защото ще имаш нужда от подкрепа, за да си намериш палатката.  

За не толкова наперените, но определено добри приятели на чашката, ето няколко коктейла с джин, водка, текила, ром.

Коктейл Sapphire Collins

Съдържа джин Bombay Sapphire, пресен лимонов сок, захарен сироп и газирана вода, докъдето стигне. Наливаш джина, лимоновия сок и захарния сироп в колинс чаша, наполовина пълна с лед, и разбъркваш. Добавяш още лед и допълваше чашата с газирана вода. Гарнирай с резен лимон.

Коктейл Green Acres Punch

Прави се ден преди консумацията, за да не ти отвърти главата.

Трябват ти два вида ром: 4-годишен и 18-годишен Flor de Cana, захарен сироп, сок от лайм, много (за количество) горещ и силен зелен чай и стръкче мента.

Смесваш всички съставки в подходящ съд и оставяш да престоят една нощ, след което прецеждаш и охлаждаш получения пунш.

Коктейл Long Island Ice Tea

Съдържа светъл ром, джин, водка, текила, портокалов ликьор, съвсем малко пресен сок от лайм и кола на вкус. Сервира се в хайбол чаша. Прибавяш всички видове алкохол, както и сока от лайм. Колата се добавя в зависимост от това колко силен искаш да бъде коктейлът.


Още от Животът

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Регистриран на: 19.08.2010, 09:22

1 Хидроизолации Варна | 19.08.201011:17

звучииии мнооооогоооо добрееее!!!!

ама кой ще работи на следващия ден, не знааааааам! Шокиран Смее се
   

оценка

+0 -0

Най-коментирани