За Дивата ферма, тарпаните, Шенген и "дуфнатите валички" с любов | webcafe.bg
Webcafe

За Дивата ферма, тарпаните, Шенген и "дуфнатите валички" с любов

Антон Митов 06.07.2012, 13:05 (обновена 11.07.2012, 08:24)

1 от 9 снимки Назад Напред

дивата ферма

Снимка: © kotkacigulka.com

Пътят от София до с. Горно поле се извървява на един дъх с кола. Този дъх трае около четири часа и нещо. С приятна компания и добра GPS навигация изобщо не разбрах кога стигнах до селото. Малко преди него на една широка поляна в Източните Родопи спряхме, за да заснемем как бон филето пасе кротко трева.

От векове човечеството всеки ден си е задавало един и същ въпрос: "Какво ще обядваме?" и на мен съвсем ясно ми проби в съзнанието, че тук, в това село, ще хапна хубаво био телешко. Знаех го, защото имах, макар и бегла представа, че ще присъствам на откриването на "Къща за гости", която се стопанисва от младо семейство говедари с четири деца.

Селото ме посрещна с очукана и ръждясала табела, на която едвам се четеше надписът - ГОРНО ПОЛЕ. И аз си представих, че ще видя ужасна картина на разруха, характерна за повечето наши села, след демократичните промени. Естествено бях "измамен" - нищо подобно не срещнах. Къщата за гости беше хубава и голяма, току-що построена и се казваше "Дивата ферма".

На масата вече бяха сложени обилни количества баница, телешко, айран, прясно мляко и ракия. Чакаха се само поповете, които да осветят събитието, че да може официалните лица да споделят какво мислят по въпроса с официални речи. Освен кмет, областен управител и заместник-посланик на холандското посолство имаше и много журналисти, приятели на семейството и Талунка от с. Тънково.

Докато похапвахме кротко под навеса на новата "Дива ферма", се появиха представителите на нашето духовенство, осветиха мястото и дадоха думата на официалните лица.

След кратки речи започна веселбата насред осветената ферма. Първи хорото поеха стопаните на къщата, след което се включиха и останалите - журналисти, гости и приятели. Чуваше се английска, българска, руска, английска реч и родопско наречие. Опияних се от това разнообразие на различни култури, баници и телешко в био вариант и разбира се - натурално червено и бяло вино както и 15-годишна ракия.

За поддържането на настроените се грижеше Цветелина, която пееше всякакви песни, без да й мигне окото, на български, македонски, сръбски и гръцки. По-разнообразно и диво преживяване отдавна не бях имал.

Навсякъде присъстваха артефакти, представени в нов вариант и със силното участие на холандците. Така се "запознах" с тарпаните. Изчезнали диви кончета от нашите земи, но спасени и възстановени в Холандия и отново внесени в с. Сбор в Източните Родопи.

Така се запознах, в разкриването на нещо старо и поднесено по нов начин, с Талунка от с. Тънково, която пееше прекрасно родопски песни и притежаваше най-богата колекция от стари мъжки и женски дрехи в региона. А и не само... Докато ми обясняваше и показваше задъхано "имането" си и свързваше произхода му с Византия, мъжът й изведнъж хукна нанякъде. Учудването ми бе пълно, когато го видях да се връща задъхан и тъжен, че не е успял да намери коня си. Искал да ми го покаже, за да видя, че в Родопите имало и други хубави коне, освен тарпаните.

Запознах се и с пеещите жени от с. Аврен. Сакън да не им кажете баби, че ще ви убият. Весели души, облечени в народна носия и прекрасни ръчно плетени чорапи с шарки, наподобяващи на символите по дрехите на индианките в Боливия. Купих един чифт. Буквално го свалих от краката на ръководителката на състава.

Не си мислете, че само това можете да видите в Източните Родопи, когато отсядате в "Дивата ферма". Можете да пояздите кон и да разгледате невероятното разнообразие от птичи видове, гнездящи в нашата родина. Аз лично видях двойка белоглави лешояди и няколко черни щъркела.

Преживяването бе емоционално и може би затова, в едната от вечерите на сладка приказка на различни езици, био вино и телешко реших да вдигна един по-особен тост за хората, с които се запознах там. Трябваше по някакъв начин да обхвана необхватното и да ги поздравя за всички усилия, които са положили до този момент в желанието си да възродят отдавна забравени неща. Още повече, че видяхме и родили се кончета-тарпани, които кротко пасяха сочна трева сред събуждащата се от зимата природа. Исках в тоста да включа и холандците и тяхното нежелание да ни приемат в Шенген.

Станах, вдигнах си чашата и казах: "На едната страна на река Арда стои млада девойка, на другата - мъж. ДА ПИЕМ ЗА ПЕРСПЕКТИВАТА!".

Емоционално и весело. И всички пиха за перспективата.

Oще: горно село  дивата ферма  източните родопи  коне  пътепис  село 


Още от Животът

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Регистриран на: 02.09.2010, 23:02

12 fALLEN | 09.07.201219:42

а ако не сме "наши оръ" и няма кметове и попове, дали пак ще е така добро? Усмивка според мен не, но това е друга теория.

аз не разбрах - какво е пасло, тарпани или говеда, и био бон филето тарпанско ли е било?
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 23.05.2011, 21:56

11 Лайнол Мастията | 09.07.201218:57

Ей,не закъсняхте много-само някакви си два месеца след откриването!Антон поне си е хапнал и пийнал,лошо няма-дай Боже всекиму!Но можеше малко по-добре да го напише,че да не остава в устата лошия вкус на платената реклама.
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 15.03.2012, 09:30

10 Aaauaa | 09.07.201218:00

Верно бе, какви са тия валички? На първо четене го видях като "духнати вафлички" Шокиран Кул
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 01.04.2012, 09:49

9 Юлия Паскова | 09.07.201217:27

"Био" е всичко, което е произведено без употреба на пестициди - може да е домашно, но да не е "био".
Аз само не можах да разбера какво означава "дуфнатите валички"?! Три пъти четох текста, този израз не можах да го намеря. Моля някой да обясни!
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 13.01.2011, 14:17

8 lele male | 09.07.201216:06

Ако нещо е домашно направено, значи вече се нарича "био"... Объркан
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 13.01.2011, 14:17

7 lele male | 09.07.201215:53

Смее се Не, благодаря... тогаз Много щастлив
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 29.02.2012, 21:17

6 Von Bl | 09.07.201215:47

Леле Мале, био виното предизвиква био махморлук, на другия ден.
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 13.01.2011, 14:17

5 lele male | 09.07.201215:10

А какво ще рече "био вино"? Чуди се
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 15.03.2012, 09:30

4 Aaauaa | 09.07.201212:43

Това реклама ли беше? Чуди се
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 29.02.2012, 21:17

3 Von Bl | 08.07.201221:42

Конете са хубави добичета, на мен ми харесват; унгарски тежковоз и пешерон, ама и тези са хубави, много даже.
   

оценка

+0 -0