Готов е БДС за киселото мляко, цените му нямало да скочат | webcafe.bg
newscafe

Министър: Това не са кренвирши, а соеви пръчици

Webcafe.bg
01.07.2010, 13:23 (обновена 01.07.2010, 13:37)
Мирослав Найденов

Снимка: © БГНЕС

Дотам го докарахме, че земеделският министър Мирослав Найденов трябваше да обикаля по супермаркетите, з да обяснява кое мляко е истинско и кое не

Да си кажем истината - българинът яде боклуци", призна земеделският министър Мирослав Найденов в студиото на Нова телевизия по повод на качеството на продуктите на българския пазар и новите изисквания за Български държавен стандарт, които започват да си пробиват път.

"Има месни продукти, в които има до 70 % соя. Предложих да не ги кръщават кренвирши, а соеви пръчици", каза още той.

Подписана е заповедта за одобряването на българския стандарт за киселото мляко, предстои подписването и на стандарта за бялото саламурено сирене, съобщи министърът.

Стандартът ще влезе в сила, когато бъде обявен в официалния бюлетин на Българския институт по стандартизация, като това трябва да се случи до две седмици. В него се гарантира това, че продуктът се произвежда от свежо прясно мляко без никаква добавка, която да не е мляко и че в него няма сухо мляко. На етикетите на киселите млека, които са по държавния стандарт, това изрично ще бъде указано.

Според земеделския министър с въвеждането на стандарта не би следвало да се вдига цената на млечните продукти, но ще намалеят продажбите на тези, които са заблуждавали потребителите.

Мляко по БДС не може да струва 9 стотинки, каза председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров, който беше категоричен, че не може цената на кофичка кисело мляко да е под себестойността на един литър мляко.

Зоров също не смята, че влизането на стандарта ще е основание за вдигането на цените. Той обясни, че в момента само две фирми са регистрирани по Закона за географските наименования и могат да ползват наименованието "българско кисело мляко".

Обединихме се около тезата, че трябва да дадем на потребителите и на българското общество възможността да консумират качествени храни, обобщи министър Мирослав Найденов.

Той отчете един сериозен успех на кампанията, която започна миналата година и продължава с масирана акция на Министерството на земеделието и храните. Според Найденов освен че българинът напълно подкрепя въвеждането на БДС за храните, той вече е започнал сериозно да се зачита в етикетите.

Мирослав Найденов съобщи още, че при въвеждането на разделението между продукти с животински и растителни мазнини преди месеци е имало сериозен отпор от страна на производители и дори натиск.

Не толкова защото бизнесът им ще пострада, а защото ще стане още стане по-труден, обясни министърът.

Oще: бдс  кисело мляко  кремвирши  мирослав найденов  стандарти 


Още от Newscafe

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Регистриран на: 30.11.2010, 20:56

1 Mochana | 06.12.201010:43

За наследникът на Българския държавен стандарт за кисело мляко пише доста, но котрола трябва да е железен, за да ядеме истинско кисело мляко.
http://bg.wikipedia.org/wiki/Национален_стандарт_за_българско_кисело_мляко
   

оценка

+0 -0