За невъзпитаните български келнери и магазинерки | webcafe.bg
Webcafe

За невъзпитаните български келнери и магазинерки

5347688Антония Антонова
10.02.2017, 09:48 (обновена 10.02.2017, 17:28)
65467486786

Случвало ми се е да чувам сервитьорка как крещи ужасяващи псувни от тоалетната, докато си допиваме виното като последни клиенти за вечерта в изискано италианско заведение в центъра на София. Псувни и клетви.

Като се замисля колко бакшиши съм оставила по кръчми на хора, дето ти говорят на "ти" и те гледат пасивно-агресивно, се хващам за главата.

Ето защо напоследък, ако някой самочувствен келнер не се държи извънредно любезно, както професията му предполага и изисква, просто му броя до стотинка на финала и не ми дреме. И без това изкарват достатъчно бакшиши от комплексари, които не искат момичето с таблата да ги сметне за бедни...

Моя много близка приятелка, която е работила дълго време като сервитьор и управител на заведение, обича да спори с мен на тема: "Трябва ли да толерираме демонстративно гнусния нрав на всяка втора селянка, решила да работи в сферата на ресторантьорството?"

- Недей така, те са много уморени и заети - ще каже тя.

- Да, защото аз по цял ден си клатя краката и си бъркам в носа, нали? - ще отвърна аз...

А и съм сигурна, че тя не е говорила на "ти" на клиентите си, нито им е вдигала скандал за смяна на поръчката, нито е пушила цигара от цигара пред входа на заведението по прозрачен тигров клин, докато вътре се трупат клиенти. Каквато е масовата практика, освен ако не отидеш някъде на много лъскаво и скъпо, но пак не е гаранция.

Случвало ми се е да чувам сервитьорка да крещи ужасяващи псувни от тоалетната, докато си допиваме виното като последни клиенти за вечерта в изискано италианско заведение в центъра на София. Псувни и клетви.

Случвало ми се е да ми се карат, че не може да сядам навън, въпреки че са сложили маси за целта. В този ден им било студено да излизат... След което все пак са ме обслужвали. Сърдити.

Същото и в магазините. Почти са ми вдигали скандал, защото от вече маркиран сандвич с шунка съм сменяла поръчката на садвич с риба тон. Не могла да пише по две бележки. Следващият път да съм мислила навреме какво искам да ям... 

Ето за това ще си цял живот у пекарната, кака. Ако да напишеш две бележки една след друга принципно ти е проблем, то никой за нищо не може да ти бъде виновен в тоя живот.

Говоренето на "ти" е ясно. Тук всички сме си баджанаци и сме си пили ракията заедно.

- К'во ше искаш?

- Дай ми една баница с праз.

- Не искаш ли със спанак, че празът свърши?

Още малко и тонът ще прерасне в "дай ми пет лева, утре ти ги връщам" или "дай да обърнеме две кила сливова, виж какво слънце грейна..."

Което пак е по-добре от онзи момент, в който до теб в ресторанта идва мрачен непознат, застава до лявото ти рамо и те гледа мълчаливо и злобно. Случайно разбираш, че това е сервитьорът, когато с обигран жест хвърля менюто към масата, почти уцелвайки те в главата.

Мили хора, които поднасяте храна и напитки под някаква форма на другите хора, на всички ни е писнало от нещо в тоя живот. Всички страдаме от стрес, напрежение и проблеми ежедневно. Всички бачкаме здраво. Е, почти всички... Не винаги сме непрекъснато щастливи от това, което ни се налага да правим, но няма и как.

Цивилизованият човек обаче знае, че този свят не е джунгла и не можеш да се държиш като отвързано дворно куче на село в социума просто ей така, защото днес нещо не си на кеф. Или пък можеш. Но тогава не очаквай да ти се случи нeщо повече от това в живота. Няма.

Oще: арогантно поведение  келнер  кръчма  магазинер  обслуване  обслужващ персонал  простаци  ресторант  сервитьорка  скандал  хотелиерство и ресторантьорство 


Още от Оня, дето не Го трият

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.

Регистриран на: 27.12.2013, 17:24

37 Dear Ivan | 19.02.201710:01

Много хубава песен, братчед, мерси! И мадамата също. Зазяпвам се по всички мадами, които нямат вид на сегашните проститутки, раздърпани парцалеси и боркини тежка категория, и ми се виждат като богини Усмивка
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 01.07.2011, 15:53

36 KingoftheROAD | 15.02.201714:15

Софи Мей Уилямс - екстра е госпожицата ве братчед, финна, нежна, леко ретро, даже бих казал прекалено невинна изглежда. Язе с инглеца съм на императив, ама чуть чуть понимаем.
А я да видим как ще ти се отрази това:

https://www.youtube.com/watch?v=ONQNQmgkSAU
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 27.12.2013, 17:24

35 Dear Ivan | 14.02.201723:44

Братчед, на мен по вкуса са ми такива дами Усмивка

https://www.youtube.com/watch?v=i8OH-LSwomY
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 01.07.2011, 15:53

34 KingoftheROAD | 14.02.201723:31

У мну Геренова не по вкусу
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 27.12.2013, 17:24

33 Dear Ivan | 14.02.201722:42

Това е! Дядо хаджи, милениалите нищо не разбират и се заяждат с тебе. И представа нямат, че думата "моряк" е христоматийна да обозначи истински мъж. Това машини, това бури, това по половин година в морето, без да се прибираш, за тя са някакви старомодни романи без особен смисъл. Джоузеф Конрад, некви платна там, глупости. Може би само пристанищният разврат ще ги заинтересува. Но като сексоман правиш една грешка - налиташ много стръвно Много щастлив Забаламосай я накак по-леко, все едно нежност там, внимание, те кълват на тия работи много Много щастлив
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 07.04.2014, 19:50

32 dedo adji | 14.02.201722:02

30 Manuela Gerenova | 14.02.201719:43
Стига с тая Геренова бе Смее се

Мануелче, никога не ми стигаш. Да бях по-млад, да ти покажа отде изгрява слънцето.
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 27.12.2013, 17:24

31 Dear Ivan | 14.02.201720:14

Ей, забравих! Чакайте да ви кажа за Геренова Много щастлив Много щастлив Много щастлив
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 06.09.2010, 15:20

30 Manuela Gerenova | 14.02.201719:43

Стига с тая Геренова бе Смее се
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 14.09.2012, 17:17

29 Xaoc | 14.02.201715:00

За съжаление не мога да съчувствам нито на авторката, нито на колегата с първия коментар, защото на мен почти никога не ми се случват подобни неща (и да, в България съм). Често виждам как търчат без почивка и се опитват да обслужат безброй клиенти за отрицателно време, помнят поръчки, знаят какво да препоръчат, познават редовните клиенти и дори техните най-чести предпочитения. Бих препоръчал местата, на които ходя, но съм убеден, че зоркото око на авторката ще намери нещо фрапиращо и недопустимо или в обстановката, или в липсата на паркоместа, или някъде другаде. Истината е, че ако човек иска да открие проблем, той го намира, а ако търси нещо позитивно.. ами досетете се Намига
Надявам се писането на негативни статии да е достатъчно доходоносно, че да можете да посещавате ресторанти, в които да оставяте бакшиш.
   

оценка

+0 -0

Регистриран на: 27.12.2013, 17:24

28 Dear Ivan | 14.02.201711:28

Излъгах. Има едно място, дето ям. Отсреща. Като вчера.

- Ооо, излезе ли от дупката?
- Ква дупка бе, работя.
- От три дена не си идвал.
- Нали ти казах, че работя. Каква супа?
- Ми тука твойта приятелка, жена ми, вчера направи за нас една пилешка. Май има и малко супа топчета.
- Ти от коя ми казваш да ям?
- Ми не знам, и двете са хубави.
- Пилешка.
- А после.
- Миии, ако няма да те обидя много, четири бъркани яйца без нищо. Стига съм ял месо. И една салата от моркови със ситен лук.
- Не знам дали има моркови, може би само три-четири.
- Ми като имаш три-четири, ми ги направи.
- Да ти я поливам ли?
- Да, и не зехтин, олио, лимон и малко сол.
- Айде, отивам. И яйцата са селски, да знаеш.
- Че аз други май не съм ял при тебе.
- Така е, нещо си се разглезил.
- А, аз съм се разглезил. Квот ми дадеш, това ям.
- Айде-айде.
- И имам да ти плащам за онзи ден, че забравих. Ако чакаш на мен, ще умреш от глад.
- Аха. Има един, дето ми казва, че джантите на колата той ми ги е купил.
- Ми да, тая дачия отвън ти е от мен. Вече почвам втора да ти купувам.
- Да, купуваш ми трета. През два дена по 10-15 лева май пета ми купуваш вече.
- А не е ли вярно?
- Ако не ме оставиш и ми говориш още, няма да ядеш салата от моркови.
- Добре, млъквам.

Защо да ходя другаде? Някой, на когото му виждам по физиономията колко струва, да ме гледа достойно ли? Аре шест от тука!
   

оценка

+1 -0

Най-коментирани

Стани автор

Моливче
Изпрати текст

Изпращайте материали по темите, които ви вълнуват. Ако ни харесат, ще ги публикуваме след редакция в рубриката "Стани автор". Не публикуваме текстове, съдържащи обидни или нецензурни твърдения, квалификации, расистки определения или заплахи.