Обяснено: Какво е шимарао - чаят, по който луднаха футболистите | sportcafe.bg
Sportcafe logo

Обяснено: Какво е шимарао - чаят, по който луднаха футболистите

Sportcafe
16.01.2019, 13:58 (обновена 18.01.2019, 15:17)
мате

Три от звездите на съвременния футбол с калабас в ръка.

Не може да не ви е правил впечатление екзотичният кръгъл съд със сламка в ръцете на футболните звезди.

Лионел Меси, Луис Суарес, Антоан Гризман, Пол Погба, Серхио Агуеро и още много от топ играчите луднаха по чая мате или шимарао, както е известен в Южна Америка. Почитател на тонизиращата напитка е и папа Франциск.

Матето е традиционна за Латинска Америка топла напитка, която се приготвя чрез накисване на изсушени и стрити листа на дървото йерба мате в гореща вода.

Вкусът на напитката е горчив, а според диетелозите ползите от консумирането й са много.

Чаят е собено популярен в Уругвай, Аржентина, Парагвай и Бразилия, както и в Сирия и Ливан.

Отварата от листата на йерба мате е богата на кофеин, но приета по правилния начин и в подходящо време, подобрява настроението, благоприятства съня и възстановяването на организма.

Шимарао е подходяща част от менюто за балансирано хранене, както и за хората, които се стремят да се отърват от излишните килограми.

Напитката съдържа и витамините B и C, които са важни за метаболизма и имунната система.

Най-пристрастени към матето сред футболните звезди са уругвайците и аржентинците, а това си има своето обяснение.

Пиенето на шимарао от южноамериканците е не само начин да поддържат по-добро здраве, но и културен ритуал.

Мате се пие с метална сламка (тръбичка) от куха кратуна. Сламката се нарича "bombilla" в някои латиноамерикански страни, "bomba" в Португалия, както и "bombija" и традиционно се изработва от сребро. Съвременните сламки обикновено са изработени от алпака, неръждаема стомана, или от кухи тръстикови стебла. Освен от кратуна, наричана също мате или калабас, мате се пие в съдове изработени от сребро, животински рога (гуампа), порцелан, стъкло или дърво. Листата остават в съда през цялото време, без да се прецеждат, като напитката се пие с помощта на сламката, завършваща в долния си край с цедка.

Матето вече е голям хит и във Висшата лига, а най-запалени по него са в Тотнъм, повлияни от Ерик Ламела и мениджъра Маурисио Почетино.

Oще: звезди  кофеин  мате  обяснено  традиции  футболисти  чай  шимарао 


Още от Футбол свят

Webcafe.bg предупреждава, че администраторите на сайта трият коментари, които съдържат нецензурни думи, обиди по расов, етнически, религиозен, полов или сексуален признак, както и коментарите, които са на латиница.


Видео